Un percorso nel verde per scoprire il territorio di produzione del Vin Santo, prodotto principe di questo angolo di Toscana. È il ”Sentiero del Vin Santo”, che passa per Montefollonico.
Il percorso si estende per sette chilometri lungo le strade vicinali che, secondo antichi documenti, riprendono il percorso medioevale che univa i due castelli di Torrita e Montefollonico, ultimi baluardi della Repubblica di Siena contro Montepulciano, alleata di Firenze.
Il percorso è a disposizione di torritesi e turisti che potranno percorrerlo a piedi, in bici o a cavallo. L’obiettivo è quello di far conoscere il territorio dove si produce il prodotto che rende famosa Torrita nel mondo, che ogni anno attrae numerosi visitatori e a cui i torritesi hanno legato la loro storia. Lungo il sentiero sono state predisposte cinque aree attrezzate per la sosta con panchina, cestello rifiuti e cartello con le indicazioni del percorso e una tavola a tema che racconta la storia di Torrita, di di Montefollonico, di Ghino di Tacco, del Vin Santo e delle rovine del monastero cistercense di Santa Maria a Follonica. L’opera è stata finanziata con i fondi europei per il recupero delle zone rurali.
fonte: torritadisienamylike.it